轉轉穀倉

    台灣盛產稻米，為了儲存米糧，清代以來民間盛行的小型穀倉俗稱「古亭畚」，又稱「古燈棚」。日本據台後，為了稻穀增產，設計精巧實用的穀倉保存，且設置碾米機房，成為儲穀與碾米的一貫化的設施，而隨著現代農業經營進步，一般農民種稻多半轉賣農會或碾米廠，並儲放在鋼筋水泥建築物之中，因此「古亭畚」也逐漸自農村消失。

    傳統「古亭畚」是以茅草搭建鋪設屋頂，再以竹子做成骨架，外殼以竹子編織而成，部分主體外觀塗稻殼或牛糞混合泥漿而成的塗料，最外層再塗抹石灰與糖水做外牆。而形成白色的古亭畚。而內部以竹架架高撐離地面，用以防止儲存的穀物受潮，除了儲放稻穀外，也常用來儲放蕃薯、樹薯、花生和玉米等生計雜糧。而為了避免老鼠對稻米的侵入，外觀僅設置一小型窗戶，入口則使用木板框住，於其內所存放的稻穀可存放一年之久喔!哪裡還有古亭畚?
1.彰化二水鄉有一位陳明朝「古亭畚爺爺」，自創竹編古亭畚，近二十年來做了二千餘個尺寸不一的古亭畚，是一位「國寶級人物」。
2.彰化大城鄉三豐村內的農家保存將近30座很完整的古亭畚，另外，在台17線大城鄉段下寮的永慶宮廟埕一帶就可以看見家戶門口前聳立的「古亭畚」
3.台南縣的南瀛綠都心、柳營德元埤。
4.宜蘭古亭國小的後方，一戶有新的農家建了一座『鼓亭畚農莊』
5.雲林縣古坑鄉的仿古亭畚造型的創意民宿「山中茅蘆」

資料來源：http://www.gurubear.com.tw/bearcont.php?id=388

老樟的厝

 於接近樟樹步道尾端，銜接支線處為百年樟樹群落，約20公尺處社區農園旁腹地建造一處紅磚古厝式休憩涼亭，由正面觀看如同一早期古厝，其他三面僅設置立柱，視線鏤空，屋內擺放古早板凳，如同置身於傳統民居內，不同以往制式傳統涼亭，亦能結合地方人文特色來創造環境設施。

老建築的特色賞析

竹節窗：

    以石材或灰泥雕塑成竹節紋的窗子，外框常見的有四方形、六角形、八卦形及書卷形等，主要取竹「高風亮節」之意，以直條窗櫺為基礎，在其上加以雕飾成竹節狀。竹節造型之石雕竹管數量數目以單數為主，以合乎「陽數」之原則，表示陰陽調和。因此常見的竹管為三根或五根安排的有艋舺龍山寺的方形五竹節窗、台北保安宮的八卦形三竹節窗等；竹管上的雕飾有竹枝、枝葉之外，還刻有竹筍、小鳥、山石等，使直條竹管產生豐富的變化。

資料來源：台灣大百科全書http://taiwanpedia.culture.tw/web/fprint?ID=13710

屋頂：        

    傳統建築之屋頂，係由椽條、望板、座灰、瓦片及屋脊逐層疊組而成，屋頂之底層為寬約15公分、厚約3公分且等距釘在桁檁上的「椽條」，椽條之上鋪木板或方磚，前者稱為「望板」，後者稱為「望磚」。而望磚之上有一層灰泥稱為「座灰」。座灰有幾種功能：（1）固定其上之瓦片；（2）防漏；（3）增加屋頂重量以防風之浮力。而因台灣氣候關係，座灰用量遠比中國民居來得多。座灰之上鋪上茅草或瓦片，茅草頂常用於早期農村建築，近年來因經濟快速成長已不多見，後者稱為「瓦屋頂」。光屋瓦顏色就有七、八種顏色，其傳統古宅屋頂構件就有四、五十之多，除瓦片以外尚有瓦當、滴水、仙人走獸等，分別供不同等級的宮殿及寺廟使用。

門：

    門是傳統建築物中最常出現於文學作品的構件，獨立門屋有界定空間、過濾訪客、防禦等功能，以及身分地位與禮俗的象徵意義。門框內有兩扇門扉者稱為「門」，一扇門扉者稱為「戶」，兩者合稱為「門戶」。倘若翻閱黃曆會發覺安裝門戶仍有其特定之時辰，並非隨時可以為之。

資料來源：台灣傳統建築手冊（林會承 著）

品竹椅

竹的文化意義

    在中國畫的花鳥畫裏，梅、蘭、竹、菊四君子是重要題材，竹子的空心，被中國文人引伸為「虛心」，白居易《養竹記》說：「竹心空，空以體道，君子見其心，則思應用虛受者」；竹子的竹節，被引伸為「氣節」；竹子的耐寒長青，被視為「不屈」；竹子的高挺，被視為「昂然」；竹子的清秀俊逸，被引伸為「君子」。

竹的功用

    傳說在鞭炮發明之前，人們以燃燒竹子發出的爆裂響聲來驅逐年獸。所以有竹報平安（竹爆平安）這句成語，表示趨吉避凶。

    由於竹子生長快，近幾年為環保考量，有大量家具與紙改用竹子製造。竹子也可製作工藝品、樂器等。近年，將竹材用工程化方法，經物理和化學作用製成的竹纖維，被用作紡織品，做成毛巾和衣物等。

    將竹材通過烘培，製成竹炭，被用在許多場合，包括去除環境氣味，以及特殊風味食品。竹炭經過粉碎和活化製成的活性炭，有很好的吸附和淨化作用，被用在汽車和家居，以及污水處理等。

    竹也常用於建造棚架（搭棚）、做為建材及掃把、桌、椅等日用品。在日本及韓國，有人會用之配以海鹽、黃土等，以類似煉鋼的方法，加工成青竹鹽(或稱竹鹽)，作為調味料、甚至加進個人衛生用品之中，竹鹽牙膏就是當中較知名的產物。據稱有消炎抗菌、防敏抗蛀、保持牙齦膠原、以預防牙齦退化及牙周病的效果。

資料來源：維基百科

品竹爾後品茗

   貓空指南茶路親山步道以三玄宮步道、樟山寺步道（飛龍步道）及樟湖步道為主，為先民運送茶葉必經的通道，在茶路上也會看到從先民時期就種植的老茶樹，訴說這一段茶鄉歷史。除了不發酵的綠茶之外，茶的製作過程需完全的乾燥、高溫烘培，因此日照和火候都是很重要的條件。茶的分類基本上是以其製作過程來分；烘培的時間久一點、溫度高一點、放著發酵的時間長一點，這些看似些微的不同，卻造就不同的茶滋味，因此就有許多不同茶名。除了鐵觀音茶外，木柵的包種茶也很出名。

　　從唐朝以降，茶的火侯是津津樂道的技藝磋比，而此處茶農年年參加比評的盛事，憑添多少山城斯文，雋永流傳。基於如此多層面的文化展現，茶已征服了世界版圖，擄獲了許多飲者的心。

資料來源：親山步道主題網

森之琴

鋼琴是源自西洋古典音樂中的一種鍵盤樂器，普遍用於獨奏、重奏、伴奏等演出，用於作曲和排練音樂十分方便。彈奏者通過按下鍵盤上的琴鍵，牽動鋼琴裏面包著絨氈的小木槌，繼而敲擊鋼絲弦發出聲音。

    鋼琴從外形上主要分成立式鋼琴和平台鋼琴。平台鋼琴是鋼琴最原始的形態，現在一般都用於音樂會的演奏，是一件笨重的龐然大物。為了解決佔地的問題，立式鋼琴被發明出來。立式鋼琴採用了一種琴弦交錯安裝的設計方案，有效地解決了空間上的要求和音色音量的平衡問題。只要家中有一小塊空間，都能安放一台立式鋼琴。無論是平台鋼琴還是立式鋼琴，其基本結構都是一樣的。由：弦列、音板、支架、鍵盤系統（包括黑白琴鍵和擊弦音棰，共88個琴鍵）、踏板機械（包括頂桿 和踏板）和外殼共六大部分組成。

資料來源：維基百科

風之木鈴

    風鈴，可在風的吹動下，通過各個鈴鐺或其他物體的碰撞來發出聲音。種類如日本風鈴、八角風鈴等。有人認為其會招魂，不宜擺放，但是在亞洲的一些地區，人們認為風鈴能帶來好運，常用風鈴來預測風水。尤其是在日本，風鈴能發出令人愉快的清脆聲音，因此人們在悶熱潮濕的夏日就會把風鈴掛在窗邊，給人以清爽的感覺。

    風鈴也可以用來觀測風向的變化。例如，風鈴掛在屋子的北面時，只有北風會吹動它，這樣就可以使人們意識到天氣的變化。相反的，南風就會使風鈴向南面飄動。

資料來源：維基百科

葉形雨盤

來說說樟湖步道的植物吧!

    走在樟湖步道的林蔭下，路旁陸續出現各種蕨類，但數量最多的是俗稱「山過貓」的廣葉鋸齒雙蓋蕨。廣葉鋸齒雙蓋蕨的名稱，與我們在市場上常看到的野菜--俗稱過貓的過溝菜蕨相似，其實他們屬於同一科，都是蹄蓋蕨科，也都可以當作野菜來吃。

　　廣葉鋸齒雙蓋蕨多生長在低海拔林蔭下，對環境變化的適應度良好，只要是潮溼的溼地環境或林下空曠處都很容易看到它的蹤跡。生長在步道旁的廣葉鋸齒雙蓋蕨，其植株多為成叢生長，加上根莖可以橫走生長，在步道上所看到的廣葉鋸齒雙蓋蕨就像一片純林，其他種蕨類數量就少多了。但有趣的是在這裡很少看到廣葉鋸齒雙蓋蕨的嫩芽，正疑惑嫩芽到哪裡去時，只見三、兩登山客採摘著嫩芽放進袋子裡，準備帶回家作一道美味的野菜料理。這提供我們一個思考，只要與大自然和平共處，自然界會供給我們豐富的食物，就像山過貓，只要不過度的採摘及破壞環境，我們隨時有天然美味的食材，當然也不用擔心農藥問題了。

因此讓我們共同愛護這片山林，與大自然共生共榮吧!

資料來源：親山步道主題網

編鐘

編鐘來源及歷史：

    編鐘最早出現在商代，興起於西周，盛於春秋戰國至秦漢，明清宮廷中仍有沿用。古代編鐘常用於宮廷雅樂，每逢征戰、宴會、祭祀，都要演奏編鐘。編鐘也是古代統治者專用的樂器，反映名分，是等級和權利的象徵，只有在天子、諸侯行禮作樂時方能使用，即「鐘鳴鼎食」。

編鐘種類及結構

    編鐘的頂端有柄的稱為甬鍾，頂端帶鈕的為鈕鍾。《周禮·考工記》載「鳧氏為鍾，兩欒謂之銑。銑間謂之於，於上謂之鼓，鼓上謂之鉦，鉦上謂之舞。舞上謂之甬，甬上謂之衡，鍾縣謂之旋，旋蟲謂之幹，鍾帶謂之篆，篆間謂之枚，枚謂之景，於上之攠謂之隧。」即其一為扁桶平頂為「舞」，扁桶正、背面中上部的直闊條稱為「鉦」，其兩邊突出的乳釘（隆包）稱為「枚」或鍾乳，「枚」的上下間隔部分稱為「篆」。下部稱為「鼓」，彎凹的下口稱為「於」，尖銳的兩側稱為「銑」。

資料來源：維基百科